4 яйца
200 гр муки
150 гр сахара
200 гр сливочного масла
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 пакетик ванильного сахара
10-15 слив
2 ст.л. коричневого сахара
Масло комнатной t взбить с сахарлм и ванильным сахаром до посветления. Вбить яйца по одному, каждый раз тщательно взбивая. Муку смешать с разрыхлителем и корицей, просеять в смесь и тщательно перемешать. Форму для кекса (прямоугольная или кольцо) смазать маслом. Дно посыпать коричневым сахаром. Сливы разрезать на половинки и уложить их бочком друг за другом. Сверху распределить тесто. Выпекать при 180С 45-55 минут до готовности.
Комментариев нет:
Отправить комментарий